高級居酒屋「原始焼 火鉢」　様

新宿に絞って集中的に飲食店を出店されている株式会社絶好調様。西新宿7丁目の「焼鳥けいじ」のご出店のお手伝いをさせていただいた頃から、ご指導いただいていおります。今回、歌舞伎町の新築ビルをご提案させていただいたところ、是非出店したいと返答をいただきました。賃貸契約と出店する店舗のコンセプト決めは同時に進んでいき、現在は「昔の船着場で味わう魚の原始焼き」がコンセプトのお店、「原始焼 火鉢」が盛業中です。
どんなコンセプトの店舗にするか検討段階から携われることに、仲介業の醍醐味を感じさせていただいた案件です。